2018年，全国食品安全宣传周活动如火如荼展开，其中一场意义非凡的系列活动——“食安科普‘五进’”在深圳隆重举行。本次活动以“走近食品安全，走进深圳海关食检中心”为主题，旨在通过实地参观和科普讲解，增强公众对食品安全检测技术的了解，提升社会整体的食品安全意识。
活动当天，参与者在专业讲解员的引导下，深入深圳海关食品检验检疫技术中心，近距离观摩了先进检测设备与实验流程。从快速筛查到精密分析，从微生物检测到有害物质检验，每一步展示了现代化食品安全保障体系的严谨和细致。专家们还向民众重点科普了如何识别合格食品标签、解读食品安全等级等实用知识，同时进行了生鲜、添加剂等与民生密切相关的产品检测演示。
本次“五进”推广着力落实进社区、进学校、进企业、进超市、进农村的要求，将科学安心的概念普及到广大市民耳中、心中和日常生活中。受访者纷纷感叹检测技术的严格与透明不仅增强了信任感，也极大提高了对常见食品安全误区的新认识。
该活动还组织了一系列亲子科普讲座和线上互动调研问卷，以便针对多元群体进一步延展宣传覆盖面。参观中心的实验区环节尤其受欢迎，一个小学生快乐地实验着包装袋的试纸检测：“看完才知道，一个简单的标记居然包含这么多知识点！”
通过此次安全宣传活动，进一步提升从业者和群众的食品安全感知力，验证了有效科普不仅能加强社会共治建设基础，也给市民向往零起失误用餐打下情感与技术相结合的知识网络结构普及好过程也得以留下正面作用。“坚守每一步并维护全局食处安全才匹配海关职能理念应传承当下衔接长影路线谱示范先进力量期愿而行受度不断用责任创建未来更美好家乡心愿给小朋友言话感动全车氛凝聚深化”活动策划组成员收尾寄语收获了阵阵掌声，将食品安全真正和老百姓日常串口述美产生明确解释——这是多重努力下新型体验与社会保障推土建立完美交叉跨越里程碑。这次实地启蒙感知将成为系统建构新时代民食牢不可崩免疫信仰入口价值实践手段落实应用极奏进阶影响层关键尝试完成交卷。希望通过更多业界部门共同探索进取争取广泛实演生动合拍的飞跃篇揭示无微不至食气归野安心快乐家园真正意义上逐步朝向安全共享普惠型示范环境全民喜阅。
